Tiến sĩ bác sĩ Lê Thị Thu Hà, Trưởng khoa Hậu Sản M, Bệnh viện Từ Dũ TP.HCM, phân tích: Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho bé, giúp bé phát triển hoàn thiện, dễ tiêu hóa...
Bé bú mẹ giúp gắn kết tình mẹ con và chống được bệnh nhờ vào kháng thể từ mẹ truyền sang. Mẹ càng cho con bú thường xuyên thì sữa càng tiết ra nhiều. Điều quan trọng nữa là người mẹ quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng, ăn uống đủ các thành phần như đạm, chất béo không no (dầu ăn), bột đường và các loại rau củ, bổ sung chất khoáng và uống nhiều nước….
Những món ăn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé yêu có thể kể đến:
Đậu đỏ nấu với mè đen: Giúp nhuận trường và tăng lượng sữa.
Rong biển nấu nước uống: Cung cấp axít amin, khoáng chất, vitamin… và giúp tăng lượng sữa.
Trái đu đủ (vừa chín) hầm với giò heo: đây là món ăn lưu truyền từ nhiều đời nay của dân gian ta, hầu như các bà mẹ đều biết đến. Chất enzyme papain trong đu đủ giúp cải thiện tình trạng tắc tia sữa và tăng chất đạm, béo cho mẹ.
Trái mướp hương: Nấu với thịt hoặc cá giúp tăng lượng sữa và cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho mẹ.
Rau lang luộc hoặc xào thịt rất tốt cho việc cải thiện lượng sữa.
Cà rốt, củ cải và khoai lang chứa beta-carotene cần thiết cho quá trình sản xuất sữa mẹ. Riêng cà rốt còn chứa phytoestrogen có tác dụng kích thích sữa về.
Các loại rau lá màu xanh đậm như rau bina và cải xoăn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các enzyme và phytoestrogen, tất cả đều cần thiết cho phụ nữ đang cho con bú.
Các loại ngũ cốc như yến mạch và lúa mạch cũng nổi tiếng có khả năng tăng cường sản xuất sữa.
Các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng không chỉ là một nguồn protein tuyệt vời mà còn tốt cho sữa mẹ.
Các loại quả hạch như hạnh nhân và hạt điều thúc đẩy nguồn cung cấp sữa. Mẹ nên chọn các loại hạt thô thay vì hạt đã rang để tận dụng được nguồn dưỡng chất một cách tốt nhất nhé.
Tỏi cũng giúp tăng sản xuất sữa và là một chất chống oxy hóa mạnh. Chỉ cần thêm vài tép tỏi vào món rau xào hàng ngày là đủ.
Gừng cũng có ích với các mẹ đang cho con bú. Mẹ có thể thêm gừng vào bữa ăn hoặc uống trà gừng, ăn mứt gừng đều được.
Lưu ý: Ngoài việc dinh dưỡng đúng cách và phù hợp, người mẹ cần lưu ý đến việc giải quyết những nguyên nhân khác có thể gây giảm nguồn sữa mẹ như mất ngủ, viêm tắc tuyến vú, dùng một số loại thuốc như thuốc tránh thai,…
Tiến sĩ bác sĩ Lê Thị Thu Hà
