Dùng thức ăn không đảm bảo vệ sinh dễ mắc bệnh tiêu chảy cấp nguy hiểm
BS. Nguyễn Nhật Thỏa, Trưởng phòng KHTH, BV Bệnh nhiệt đới TW cho biết, do số bệnh nhân đông, nhập viện ồ ạt khiến Khoa Điều trị tích cực và Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, hai khoa chủ yếu tiếp nhận điều trị bệnh nhân tiêu chảy cấp đều quá tải, bệnh nhân nằm tràn cả ra hành lang, bệnh viện phải trưng dụng cả khoa viêm gan để điều trị cho bệnh nhân tiêu chảy cấp. Có trường hợp bệnh nhân tiêu chảy quá nhiều, nhưng do nhập viện muộn nên đã dẫn đến suy thận, phải truyền nước, bù điện giải liên tục mới hồi phục. Qua khai thác tiền sử dịch tễ những trường hợp nhập viện do tiêu chảy cấp trong thời điểm này chủ yếu đều có liên quan đến thức ăn đường phố, thịt chó, rau sống, uống nước đá, nước hoa quả... Các trường hợp mắc tiêu chảy cấp chủ yếu sinh sống tại Hà Nội, rải rác ở các quận Hoàng Mai, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân, Cầu Giấy, Tây Hồ, Đống Đa... nhưng đông nhất là ở quận Hoàng Mai do điều kiện về vệ sinh, môi trường ở khu vực này vẫn còn khá bất cập.
| Cục Y tế dự phòng tiếp tục khuyến cáo, người dân ở các vùng dịch cũ và ở các tỉnh giáp biên nên đề cao cảnh giác, nếu xuất hiện các triệu chứng tiêu chảy nhiều lần thì cần đến các cơ sở y tế càng sớm càng tốt để được phát hiện và điều trị kịp thời, tránh trường hợp nhập viện muộn khi đã mất nước quá nặng dễ dẫn đến trụy mạch, hạ huyết áp, biến chứng gây suy thận... gây hại cho sức khỏe và thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng. |
Nằm điều trị tiêu chảy cấp tại BV Bệnh nhiệt đới TW đã 4 ngày nay, bệnh nhân N.T.L., 23 tuổi, ở Phương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội, đang mang thai ở tuần thứ 26 đã được các bác sĩ thông báo mắc tiêu chảy cấp do phẩy khuẩn tả. Trước khi nhập viện, chị L. cho biết, có ăn bún chả và uống trà đá tại vỉa hè ngã tư Đại La-Trương Định cùng với hai người khác nhưng chỉ có một mình chị đau bụng ngay sau đó và được đưa vào viện để khám. BS. Nguyễn Ngọc Phúc, Phụ trách Khoa viêm gan, người trực tiếp điều trị cho bệnh nhân L. cho biết, cũng may là bệnh nhân được đưa đến viện kịp thời nên bệnh cảnh chưa đến mức trầm trọng, vì thế việc điều trị không gặp khó khăn chỉ trừ việc phải tìm loại thuốc điều trị và truyền dịch với liều lượng, cường độ thích hợp với phụ nữ mang thai. Hiện sức khỏe của bệnh nhân này đã ổn định, đi ngoài bình thường.
BS. Phúc cho biết, tại Khoa viêm gan có 54 giường bệnh thì chỉ trong vòng 3 ngày từ 2-4/7 đã phải tiếp nhận đến 51 ca tiêu chảy vào điều trị tại Khoa, chưa kể số bệnh nhân đang điều trị bệnh gan tại khoa này. Đến sáng 5/7, vẫn còn 35 bệnh nhân tiêu chảy tiếp tục được theo dõi, điều trị tại đây. Do bệnh nhân đông, quá tải, bệnh nhân phải nằm ghép, thậm chí nằm tràn cả ra hành lang.
Bệnh nhân tiêu chảy cấp đang được điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TW (ảnh chụp sáng ngày 5/7/2010).
BS. Thỏa cho hay, ngay sau khi các bệnh nhân tiêu chảy cấp nhập viện, ngoài điều trị theo đúng phác đồ, lấy mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm, BV phối hợp với Trung tâm YTDP các quận để điều tra dịch tễ. Không như những năm trước, hầu hết các ca bệnh đều xác định được nguyên nhân, trong đó chủ yếu là ăn thịt chó, mắm tôm, rau sống... thì năm nay, ngoài những tác nhân trên nguyên nhân gây bệnh rất phong phú, như ăn bún rong ngoài đường, uống nước đá... và có những ca bệnh không xác định được nguyên nhân. Những ngày gần đây, Ban chỉ đạo phòng chống dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm của BV đã tiến hành họp giao ban thường xuyên vào các buổi sáng để tìm biện pháp đối phó với dịch. Bên cạnh đó, đội chống dịch của BV gồm 18 người luôn được đặt trong tư thế sẵn sàng ứng phó khi có ca bệnh.
Các bệnh đường tiêu hóa, trong đó có bệnh tả lây qua đường ăn uống, vì thế để phòng bệnh, việc ăn thức ăn chín, uống nước sôi là quan trọng nhất. Người dân tuyệt đối không ăn các loại thức ăn chưa nấu chín như rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem chạo, nem chua, không uống nước lã vì đây là những thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây các bệnh đường ruột, trong đó có bệnh tả.
Đối với các thí sinh đang dự thi đại học, cao đẳng, trung học trong thời gian này, các chuyên gia cũng khuyến cáo nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố. Việc ăn uống để bồi bổ sức khỏe phục vụ cho kỳ thi cũng cần hết sức cẩn trọng, nếu phải sử dụng thức ăn đường phố thì nên vào các cửa hàng có cảm quan sạch sẽ, thoáng mát, nên ăn thức ăn nóng đã được nấu chín, tránh ruồi muỗi, sử dụng nước uống đóng chai, hạn chế dùng nước đá không rõ nguồn gốc.
Bài và ảnh: Hạ Hiền
Suckhoedoisong.vn
